한성기업 에서 출시된 크림 치즈 스파게티 만들기! 크림 치즈 스파게티, 인스턴트 이지만, 처음 만들어 보았는데요. 마트에서 단돈 1000원으로 크림 치즈 스파게티 만들수 있는 세상에 살고 있구나~ 라는 생각 했습니다. 한성기업 표 토마토 스파게티도 1000원, 저렴한 가격으로 만날수 있는 스파게티 이더군요. 예전에 만들어서 먹어본, 풀무원 표 모짜렐라 치즈 스파게티 를 상상하는 것은 무리겠지만, 착실히 레시피 설명을 따라 크림 치즈 스파게티를 만들어 먹었답니다. 맛이 궁금하시다면, 천천히 크림 치즈 스파게티 포스트를 함께 하시죠.

크림 치즈 스파게티, "식사의 자세 하나로 나를 더 높이자"

  스파게티, 파스타 종류를 먹을 때, 한손에는 숟가락, 다른 손에는 포크를 들게 됩니다. 젓가락 들고 후루룩 먹는다면, 초보자 이겠죠? 어익후! 라면 먹는 듯이 후루룩 먹으면, 소스가 사방으로 튀기게 되기 때문입니다.

크림 치즈 스파게티 "1000원짜리 스파게티는 어떤 맛일까?"

  한성기업 크림 치즈 스파게티는, 두가지 방법으로 조리를 할 수 있는데요. 냄비에 조리하는 방법, 전자레인지 이용한 조리방법으로 나뉩니다. 제가 먹었던 방법은 냄비를 이용한 방법인데요. 물조절 할 필요없이, 물넣고 끊이기만 하는 거라, 크게 어렵지 않았습니다. 기왕 만들어 먹는 거라면, 전자레인지 이용보다는 냄비를 이용한 조리방법이 더 직접 만든 느낌이 나지 않나요?

오늘은 내가 요리사! 짜라 짜랏~ 스~파게티 !

 

한성 기업 표 크림 치즈 스파게티. 총평을 해보자면 :)

	장점	단점
면	포만감을 줄만큼의 양	부실한 면의 느낌 그대로
소스	크림치즈의 느낌이 그대로	많이 느끼하며, 기름이 많음
총평	1000원, 저렴한 가격	가격만큼 저렴한 맛

  귀찮아도, 재료를 넣어서 만드는 것이 좋은 것 같습니다. 1000 원 + 각종 재료, 보다는 그냥 면 부터 따로 구입하는게 좋을 듯 해요. "1000원 짜리 제품으로 얼만큼 좋은 맛을 기대하는가?" 라고 하실수 있지만, 솔직히, 반도 못먹고 버릴만큼, 맛이 떨어진다면..  개인적인 입맛으로 평을 너무 안좋게 쓰는게 아닌가 싶었지만, 다른 블로거 분들의 평을 보니, 다르지 않아서 다행입니다. 단지, 다른 재료를 첨가해서 만들어 먹으신분들은 '맛있다' 는 반응 이였지만, 제품 본연의 맛보다는, 자신의 요리에 대한 맛 평가더군요. 천원의 가격에 맞는 맛의 기준은 사람마다 각자 다르겠지만, 적어도 10명중 7명은 맛있다는 평이 나오는 제품을 만들어주었으면 좋겠다는 바램을 갖게 됩니다.

  웰리치 단호박 김치 건면은, 국내산 단호박과 김치를 사용하여, 구수한 맛과 얼큰한 김치찌개 맛을 동시에 느낄 수 있는 영양만점 라면 이라고 합니다. 가장 큰 장점은, 튀기지 않은 공법으로 제조하였다는 것인데요. 이로인해서, 라면의 국물 맛이 깔끔하고 개운하다고 합니다.

기존 라면과 다른 점은 '면발' 인데요.
그외 스프는, 다른 라면과 똑같은거 같습니다.
아래에, 스프 재료 성분을 적어보았습니다.

  위의 사진을 클릭하시면, 크게 보실수 있습니다. 면발의 모양이, 기존의 봉지 라면과 많이 달라 보이죠? 튀기지 않은 건면 이라서 부피가 작고, 면의 매우 바삭합니다. 약간, 컵라면 이랑 비슷해 보이기도 하지만요. 단호박 김치 건면의 두께가 더 앏습니다. 부피도 작고, 면도 가늘고, '이거..양적은거 아닐까?' 하는 고민이 들었지만, 만들어보면, 정확합니다. 우리밀로 만든 라면이라서, 조금을 뿌셔서 먹었는데요. 밀냄새? 가 나고, 단호박 맛이 진짜! 난답니다. 그 첫 맛은, '헉! 단호박?'

단호박 김치 건면 조리과정, 우리밀 라면을 느껴보시겠습니까?

[ 단호박 건면 조리과정 : 첫번째 ]
물 550cc + 건더기 스프를 넣고, 물이 끓기를 기다립니다.

[ 단호박 건면 조리과정 : 두번째 ]
분말스프 + 면을 동시에 넣고 4분간 더 끓입니다.

[ 단호박 건면 조리과정 : 세번째 ]
중간에 맛을 살짝 봐야겠죠? 단호박 라면, 정말! 단호박의 단맛이 나요.

[ 단호박 건면 조리과정 : 네번째 ]
개인 입맛에 따라 김치, 파, 계란을 곁들이라는고 했는데요.
단호박 단맛이 강한 것 같아서, 계란을 넣었답니다. 오..진짜 달달해요;

단호박 김치 건면, 총평을 해보자면 :)

  단호박 김치 건면의 장점은, 기름에 튀지않은 건면 이라는 것과, 우리밀이 60% 첨가되었다는 것인데요. 웰리치! 라면에서도 건강 식품이 탄생 한 것 같습니다. 단호박 김치 건면 에는, 트렌스지방과 콜레스테롤이 거의 없고, MSG를 사용하지 않았다는 점! 또한, 건면이라서 다른 제품 라면에 비해, 면이 얇고 부드러운데요. 기존 라면들에 질리신분들에게 안성맞춤(?) 라면이 되지 않을까 생각됩니다. 질리지 않았다면, 일딴 기존 라면을 질리실 때까지 먹고, 그담에 차차 먹어보시길 ^^; 궁금해 미치실꺼 같다면, 말리지 않습니다. ㅎㅎa 입맛은, 각자의 몫이니까요~ ^^

	장점	단점
면	면이 얇고 부드러움	씹지 않고 후루룩.
스프	단호박의 단맛이 느껴짐	너무 달다.
전체적인 맛	건강해지는 기분	1300원, 혼내고 싶다.

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 오뚜기 에서 제대로 마음먹고 나온듯한, 신제품 '보들보들 치즈라면' 먹어보셨나요? TV속 보들보들 치즈라면 광고 모델로 2PM 닉쿤 씨가 나오는데요. 절대, 거짓말 못할꺼 같은 초롱초롱한 눈동자와, 보들보들 치즈라면 제품과 잘 어울리는 노란색 머리색으로, "치즈 좋아~? 라면 좋아~?" 라는, 노래를 부르며, 보들보들 치즈라면 광고를 합니다. 아이돌이 식품광고에 나오면, 제품의 질이 떨어진다는 말이 있어서 더욱, 궁금하게 만든 오뚜기 신제품, 보들보들 치즈라면 이에요.

 

  오뚜기 신제품 보들보들 치즈라면 CF 입니다. 2PM의 닉쿤 씨가 보들보들 치즈라면 광고 모델로 활약하는 모습, 노란머리가 아주 인상적이면서도, 제품에 딱어울리는 이미지 인것 같아요. 치즈라면 하면, 이제 2PM의 닉쿤 씨가 생각이 날듯 하기도 합니다. 제품의 이미지와 딱 어울리겠금 만든 보들보들 치즈라면의 CF 이죠? 이래서, 치즈라면 싫어하는 사람도 사먹게 됩니다. ^^a

  오뚜기 보들보들 치즈라면 구성 중 다른 라면과 한가지 다른 것이 들어갑니다. 바로 '치즈별첨스프' 인데요. 딱딱한 고정관념에 사로잡혀있던 저는, 그냥 치즈 조각 하나 들어있나 싶었던..1인이였습니다. 혼자만의, 충격! 치즈분말스프 이였죠. 우선, 보들보들 치즈라면 을 맛있게 만드는 방법을 배울 필요성을 느끼게 됩니다.

  보들보들 치즈라면 만드는 방법은, 일반 라면과 다를 것이 없었습니다. 단지, 맨 나중에 치즈별첨스프를 넣는 다는 것이 있죠. 위에 사진에서 보시는 것처럼, 참고사항으로 '치즈별첨스프'에 관하여 적혀있습니다. 사진을 클릭하시면, 보들보들 치즈라면 레시피를 크게 보실수 있습니다.

 

분말스프, 건더기 스프 넣고, 면, 넣고 잘~끓여줍니다. 보글보글이 될 때까지요.

꼭! 조리후에 넣으라는 표시, 누군가는 궁금해서 미리넣어봤을지도 모릅니다. ^^

  보들보들 치즈라면 치즈 는, 단계별로 넣어서 먹을수 있는데요. 치즈 매니아 > 치즈 애호가 > 치즈 초보자 로 나뉩니다. 언뜻, 귀여운 그림이..치즈 삼각김밥으로 보이기도 하죠? 웃.. 처음부터 무리 할수는 없으니, 초보자 부터 시작하는 것이 좋은 듯 합니다. 치즈 좋아하시는 분들은, 애호가 부터 시작하시는 것도 좋겠지요. 치즈 초보자의 맛은, 맹~합니다.

보들보들 치즈라면, 치즈 초보자 부터 시작했지만, 금방! 치즈 매니아 까지 도달하게 되었지요.

  완성된 오뚜기 신제품 보들보들 치즈라면 모습 입니다. 치즈별첨스프를 넣기 전에도 기름이 둥둥 떠있긴 했지만, 다른 라면제품도 이정도는 나오는 것이라 여기고 넘어갔는데요. 치즈별첨스프를 넣고 나니, 기름이 너무 많다는 생각을 했습니다. 뜨끈한 치즈라면국물 맛은 어떨까 궁금했지만, 사진상으로도 숟가락을 들기 무리일 정도 아닌가요? 보기 좋은 음식이, 맛도 좋다고 했는데, 우선은, 보들보들 치즈라면 완성된 모습에서 감점 하게 되네요. 가장 중요한 맛을 평가 하자면, 치즈별첨스프로 치즈의 농도를 조절할 수 있다지만, 매니아 수준에서도 치즈의 맛을 느끼기에는 부족함이 있었습니다. 물론, 개인 입맛 차이도 생각해봐야하지만요. 또한, 옅은 치즈 맛이 나는 것 이외에도, 라면의 적은 양에 관해서도 감점 요인이 있습니다. 면발의 양에 맞춰서 치즈스프를 넣은 것도 아니고, 치즈스프 양에 맞춰서 면발을 조절한 것은 아닐텐데요. 아니나 다를까, 보들보들 치즈라면 검색을 해보니, 뜨거운 반응임을 확인할 수 있었습니다.


 보들보들 치즈라면에 치즈를 더 넣어서 먹어야 한다면, 일반 치즈 넣고 만든 치즈라면 대신, 왜? 오뚜기 신제품 보들보들 치즈 라면을 먹어야 하는 걸까요. 그냥 치즈 넣어서 먹는 라면이 훨씬 맛있고, 양도 많은데, 왜 사서 먹어야 하는지 모를 오뚜기 신제품 보들보들 치즈라면 인 것 같습니다. 다른 포스트들 중 맛있다는 분들도 계시지만, 각자의 입맛에 맞겠금, 야채도 넣고, 치즈도 더 넣어서 만든 것들이였습니다. 다른 재료를 덧붙여서 더 맛있게 내입맛에 맛겠금 만드는 것인데, 당연히 맛있겠죠. 하지만, 라면 제품 본연의 맛도 맛있었야 하는 것 아닐까요? 그런점에서도, 보들보들 치즈라면 제품은 감점요인이 많은 라면이 된다고 생각합니다.

"신제품 라면은, 꼭~ 먹어본 사람들의 리뷰를 확인해 보고, 시도하시는 것이 좋은 것 같습니다.

 


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 풀무원 표 모짜렐라 치즈 를 만들어 보았는데요. 맛이 괜찮아서 모짜렐라 치즈 스파게티 를 추천 해 봅니다. 달달한 토마토 소스에 스파게티면, 그리고, 모짜렐라 치즈 가 조합을 이루었는데요. 제 입맛에는 괜찮았답니다. 또한, 모짜렐라 치즈 스파게티는, 세가지 방법으로 조리를 할 수 있는데요. 기본 조리방법, 전통 이탈리아식 조리방법, 전자렌지 조리방법으로 나뉩니다. 제가 먹었던 방법은, 전통 이탈리아식 조리 방법으로 만들어진 모짜렐라치즈 스파게티 입니다. 

레스토랑 못지 않는 맛의 비결, 충분히 만들수 있다

  스파게티, 파스타 종류를 먹을 때, 한손에는 숟가락, 다른 손에는 포크를 들게 됩니다. 젓가락 들고 후루룩 먹는다면, 초보자 이겠죠? 어익후! 라면 먹는 듯이 후루룩 먹으면, 소스가 사방으로 튀기게 되기 때문입니다. 처음 모짜렐라치즈 스파게티 먹으려고, 젓가락 꺼냈던 소춘풍. 면 종류는 라면 빼고는 잘 못먹어봤기 때문에, 기본기 부족이지요. '~ 'a)

  모짜렐라 치즈 스파게티는, 세가지 방법으로 조리를 할 수 있는데요. 기본 조리방법, 정통 이탈리아식 조리방법, 전자렌지 조리방법으로 나뉩니다. 제가 먹었던 방법은 정통 이탈리아식 조리 방법으로 만들어진 모짜렐라치즈 스파게티 에요. 위의 사진을 클릭하시면 크게 보실수 있습니다. 이탈리아 전통 방식과 기존 방식의 차이점은, 손이 조금 더 많이 간다는 것이겠죠?

오늘은 내가 요리사! 짜라 짜랏~ 스파게티

  풀무원 생가득 모짜렐라치즈 스파게티, 총평을 해보자면, 토마토 소스와 치즈의 조합이 좋은 것 같아요. 맛이 새콤하면서도 달콤합니다. 스파게티 면도, 먹기에 부족함이 없었고요. 저와 같이 음식 솜씨가 없는 분들에게 추천을 해드리고 싶습니다. 쉽고 간편하게 맛있는 스파게티를 만들수 있으니까요. 추천하고 욕먹을만한 3분 요리는 아닌것 같습니다. 방문해주시는 모든분들에게, 언제나 맛있는 하루가 되시길 바래봅니다.

  고려대 맛집, 한 곳을 추천해드릴까 합니다.
  '레드컵스' 라는, 맛있는 닭강정을 판매하고 있는 곳인데요.
  가을 바람을 타고, 사라진 입맛을 찾고 싶으시다면,
  닭강정의 달달함과 바삭함으로 되찾을 수 있을꺼라 생각합니다.
  맛 이외에도, 위치 (지리적여건) 가 매우 좋기에, 유명세를 얻고 있는 맛집이랍니다.

  안암동, 고려대 근처 길을 걷다보면, 손에 들고 다닐 만한 먹거리가 부족합니다.
  대학로 같은 분위기 보다는, 줄지은 커피점만 늘어선 거리 라고 해야할까요~

  커피점 거리의  분위기 속에서 먼저! 입점을 한
  [이전 포스팅] 고려대 이공대 후문 리즈컵스 가 있었습니다.
  처음에는 대박이 나는 듯 했지만, 한없이 작아지는 닭강정 크기와 맛의 변화로,
  현재는 매우 조용한 가게가 되어있네요.
  예전에는 찾아서 갈정도 였는데, 이제는 아니게 된 것이죠.
 
  '리즈컵스'가 숨통이 죄여질 때쯤?
  한블럭 넘어 (길건너편 정도) '레드컵스' 가 입점을 하였답니다.
  늦게 입점한 '레드컵스' 이지만, 이제는 대세(?) 인것 같아요.
  학생들 손에 들고있는 종이컵 마크를 볼때면, '레드컵스' 이기 때문이죠.
  어떻게, '레드컵스' 는, 제가 맛집으로 추천할 만큼 성장하였을까요?

  '레드컵스' 는 < 컵닭 & 떡뽀끼 > 를 판매하는 전략으로 입점을 한 듯 합니다. 
  데이트 할때, 2인분으로는 2000원 미들이 적당한것 같아요.
  왜냐하면, 닭강정으로 배채우기에는..입이 너무 달아지기 때문입니다.
  부족한 듯 먹고, 주된 음식을 찾아가는 것이 좋지 않나요?

  고려대 맛집 '레드컵스'는, 떡볶이라는 2번째 무기를 가지고 있답니다.
  특히, 튀김이 맛있다는 주위 분들의 의견이 있었는데요.
  저는 아직 먹어보지는..일딴, 보기에는 맛있게 보이죠? ^^;
  쌀떡뽁이 랍니다. 하지만, 바로 옆에 '죠스 떡볶이' 가 있어서, 또 경쟁~

  고려대 맛집 '레드 컵스'는, 오전 11시 부터, 새벽 1시 넘어서 까지도 하고 있더라고요.
  늦은 시각까지 하는 이유는, 노상 안주거리를 하는 학생들을 위한 배려이겠죠?
  제가, 종종..이용해서요. ㅋㅋ (새벽에는 맥도날드 밖에 없는 안암 오거리)

  고려대 맛집 '레드컵스' 에는 어묵도 판매하고 있답니다.
  컵닭에 어묵국물 드셔보셨나요? --)b
  오뎅 1인분 3개에 2000원. .. 저는 국물~ 

  고려대 맛집 '레드컵스'는, 안암오거리 고려대 이공계 방향으로 들어가시면 보여요.
  마을버스 정류장이 레드컵스 바로 앞에 있기에 찾기 좋답니다.
  맛! 위치! 다양한 음식! 맛집 조건에 만족되는 것이겠죠?
  고려대 길거리 데이트를 하시게 된다면, '커피'보다 '닭장정'을 추천해 봅니다.
  얌냠쩝쩝 거리는게 좋은 날~ '레드컵스' 닭강정 드셔보세요.

  로드뷰! 한번 이용해봤는데요. 빨간 동그라미가..--ㅋ
 

홈플러스에서 이벤트로 진행중인, 300원 짜리 소문난 라면이에요.

솔직히, 대형마트에서 판매되는 것이라, "이거 좀 그런거 아닌가" 싶은 마음이 가득했습니다. 혹시...개봉하다가, 쥐, 바퀴벌레, 이런거 툭 튀어나오면 어쩌지 하는 마음이랄까요. 라면을 조리하면서도, 마로양과 많은 이야기를 나눴답니다.

  음식으로 놀리기 좋은 제품 만들어주시지 말아주세요. 안심하고 먹을수 있는 먹거리를 만들어주시길 바랍니다. 제가 이런 장난을 하더라도, "내가 뜯을께, 안전하니까" 하는 든든한 마음을 모든 사람들이 갖을수 있도록 말이죠.

  홈플러스 소문난 라면의 영양성분 1개 120g, 열량 510 칼로리 입니다. 신라면, 너구리, 기타 라면에 비해 조금 낮은 열량인데요., 조금은 낮은 열량인데요. (날씬 라면 300 칼로리, 제외) 이 제품의 경쟁력은 가격! 인 것 같습니다. 300원 이라는 가격은 소비자들의 환심을 사는데 큰 역할을 하겠죠? 저처럼 말이죠. ^^;

  홈플러스 소문난 라면의 가격대비 맛은, 좋습니다. 기름기도 적고, 얼큰한 맛이 있어서 괜찮았답니다. 단지, 개인적으로 매콤한 것을 좋아해서요. 약간의 마늘을 넣었습니다. 참고해주세요. ^^;

 
 대형마트에서 나오는 음식에 대한 불신이 커서인지, 구매할 때도, 망설였지만요. 300원이라는 가격과 궁금증으로 시도! 먹어본 결과, 괜찮은 것 같습니다. 홈플러스에서 1인당 5개 까지 만 구입이 가능 하다고해요. 이점 구입하실 때 주의하시고요. 먹거리로 장난치지 않는 대한민국이 되어서, 모든 음식을~ 안전하게, 믿고 먹을 수 있는 세상이 되길 다시금 바라게 됩니다. ^^

  맛나게 생긴 핫도그 모습만 봐도, 군침이 꿀꺽! 넘어가는 것 같습니다. 대학로에서 만난 < Mr. wow 미스터 와우 핫도그 > 인데요. 신촌에서 먹어보고, 두번째로 먹게 되었답니다. 입안 가득, 핫도그가 얌냠! 하게 되는 순간을 그려보세요. >_<)/  

  가격은, 소세지는 2,500원, 핫도그는 3,000원 이랍니다. < Mr. wow 미스터 와우 핫도그 >, 바로 맞은편에서 경쟁 소세지가 있기에, 고민을 조금하다가..예전 먹었던 기억과 함께 발걸음이 이곳으로 머물게 되었답니다. ^^ 진짜, 맛있어요. 단지, 먹을 때..모습이 추하게 된다는 단점이 있지요.;

  소세지의 향연은, 이리저리 구워져, 맛있는 핫도그로의 변신을 기다리고 있는 모습이지요. 마로양과 먹은 핫도그는, 바깥쪽에 두개 모아져있는 것을 먹었답니다. 아무래도, 소세지 순서가 정해져있겠죠? (다시금 생각만으로 군침이..) 가격이 3천원인게 부담으로 느껴지는 저였기에, 하나를 둘이 나눠먹었답니다. 한개로도 충분히 즐겁게 배를 채울수 있기에~ ^^; 두개를 먹으면, 배불러서, 남길수도 있지요. (비겁한 변명입니다...지갑이 헐거워요. OTL)

< Mr. wow 미스터 와우 핫도그 >의 특징은, 콜라가 무제한 리필 서비스 인데요. 사장님 말씀이, 콜라 없는 핫도그 가게는 < Mr. wow 미스터 와우 > 가 아니라는~^^; 콜라 하나에 사람들을 모을수 있는, 재미난 상술(?) 이겠죠? 음..상술..보다는..센스! ^^a 많은 사람들이 모이는 이유를 또 다시 느끼게 된, 한평짜리 핫도그 가게! 미스터 와우! 강력 추천하게 됩니다. 추천도 : 별 4.5개 (-0.5는 그래도..가격.. 빵하나 곁하는데 500원 추가..OTL)

 바나나 식초 만드는 소개된 방법들은, 바나나 4개 이상 ~ 바나나 한송이 로 만드는데요. 바나나 식초 다이어트의 효과에 대한 신뢰? 그리고, 가격적인 측면에서도 반신반의 하게 되죠. '잔뜩 만들고서 못먹으면 어떻하나~' 싶기도 하고요. 또한, 바나나 한송이 가격이 1000원~2000원 정도 합니다. 마트에서 떨이로 사는 것도 좋지만, 실한 것은 2000원 정도 하게 되죠. '바나나 식초 속 바나나는 못먹는다' 는 말을 생각해보면, 아깝기도 합니다. 그래서, 우선 바나나 식초를 바나나 한 개로 만들어 보았습니다. "일딴 먹어보고, 더 만들면 되겠지" 라는 마음가짐이었는데요. 바나나 한 개 로 만드는 대신, 기존 먹는 방법과, 재조 과정을 다르게 했습니다. 그 결과, 바나나 한개로 한달 가까이 먹을 수 있었고요. 물론, 바나나 4개 이상으로 만들게 되면, 더 오래 먹을 수 있겠습니다.

  바나나 식초의 한국식 비율은, 바나나, 식초, 설탕의 1 : 1 : 1 인데요. 일본식 비율인 1 : 2 : 1 로 만들어 보았습니다. 식전 3숟가락 먹으라고 하지만, 콧구멍 벌렁거리게 하는 초능력 아시죠? '세 번의 고통보다는 한방으로 끝내자' 라는 마음 가짐으로, 일본식 방법을 택하여 만들었습니다. 식초 비율이 2 인데요. 식전 3숟가락의 효율을 1숟가락에 농축 한 효과라 생각합니다. 

 준비 물은, 바나나 1개, 식초, 흑설탕 이 필요합니다. 이들의 효능은, 아래 자세히 보기를 클릭하시면, 확인 하실 수 있어요. 참고로, 바나나 식초 를 마실때는, 안에 있던 바나나를 버려야 하는데요. 재활용 할 수 없습니다. 아깝다 생각하지 마시고, 단물 빠진 껌이라 생각하셔야 마음 편해요.

바나나 식초 준비물 들의 효능을 자세히 알고 싶으신 분! 더 보기~*

뭔 효능이 이렇게 많을까요? 후덜덜)b

바나나의 효능
복합 탄수화물을 포함하고 있어 에너지 공급 및 지구력에 도움이 되고 소화가 쉽게 식물섬유를 함유하고 있어 변비에 좋으며 칼로리가 높으나 단백질과 지방이 적어 다이어트 식품으로 각광받고 있는 과일 입니다.

식초의 효능
젖산을 분해하여 피로회복이 좋고 골다공증 예방 및 뼈를 연하게 만들어줘 부러짐을 방지해주며 지방을 분해해주어 다이어트에 도움이 되는 식품 입니다.

흑식초의 효능
흑식초에 풍부하게 들어 있는 식초산이 지방과 당분을 에너지로 변환시켜 줘서, 이로 인해 피로가 해소되고 체지방의 분해가 촉진 되어 다이어트에 도움을 줍니다. 흑식초에는 지방연소를 돕는 아미노산이 풍부하게 포함되어 지방이 축적되는 것을 방지하게 되죠.

흑설탕의 효능
정제되지 않은 흙설탕은 칼슘이나 마그네슘, 철분 등의 영양분이 풍부하기 때문에
건강한 다이어트를 하기에 아주 좋습니다.

뭔 효능이 이렇게 많을까요? 후덜덜)b

바나나 식초 를 담을 병을 끓는 물에 소독 하는 모습입니다. 뜨거우니까요. 조심하세요.

바나나 식초를 병에 담고, 무게를 재어 보니, 190 나옵니다. 병 무게는 제외 된 것이고요.

바나나 식초를 담은 병을, 전자렌지에 넣고 1분 정도 돌립니다.

4. 마지막으로 식초를 넣어주세요. 이때 바나나와 흑설탕(700g), 식초의 양 비율은 1:1:1의 비율
5. 전자레인지에서 30초~1분 가량 데웁니다.
6. 데워진 바나나 식초를 흑설탕이 잘 섞이도록 수저로 저어줍니다.
7. 마지막으로 흑설탕 100g정도를 남았으니 그 흑설탕을 가장 위에 넣어줍니다.
남은 흑설탕을 가장 위에 뿌리는 이유는, 완전히 잠기게 하기 위해서 뿌리는 것입니다.
잠기지 않은 부분에 곰팡이가 생길 수도 있다고 해서 뿌리는 것이죠.
바나나가 잠길 수 있도록 흑설탕을 꾸꾹 눌러 담으세요.

8. 비닐봉지로 유리병 입구를 담고 뚜껑을 꽁꽁 잠궈주시고 하루 정도 실온에서 보관해주시면
   맛있는 바나나식초가 완성~ 냉장보관 & 실온보관, 1년동안 두고두고 먹을 수 있다고 합니다.
9. 3주 후부터 음용, 세끼 마다 밥숟가락으로 한 스푼씩 하루 3스푼을 먹어주면 된다고 해요.

 바나나 식초 를, 실온에서 하루 보관한 후, 개봉한 모습입니다. 흑설탕 때문인지, 물엿 색깔이 나오기도 하네요. 하지만, 코를 찌르는 초능력 때문에, 두렵기 까지 합니다. 앞서 말씀 드렸듯이, 일본식 바나나 식초 로 만들었기에, 초능력도 2배이거든요. 효능도 2배 일까? 하는 생각도 듭니다. 먹어 본 맛은, "이렇게 까지!!! 다이어트에 목매야 하냐?" 정도랄까요?  식전 한숟가락씩 먹으면, 한달 가까이 마실수 있습니다. 한국식 바나나 식초는, 식전 3숟가락이라, 기간이 어떻게 될지 궁금해지네요. 바나나 식초는, 다이어트 뿐만 아니라, 미용 및 전신 건강에 좋을 듯합니다.

추가로 바나나 식초 다이어트 연관 단어를 예상하자면..
정신 건강, 끈기, 뚝심, 집착, 욕심, ... 사랑 ? ^^ㅋ

  치킨이 생각나는 시간은 언제이신가요? 개인적으로, 주말 밤! 황금 시간대라고 생각합니다. 한손에는 시원한 맥주를 다른 한손에는 금방 나온 치킨을 들있는.. 상상만으로도 입에서는 침이 고이고 있는 것 같습니다. 치킨 매니아? 알고 계신가요? 맛있게 먹은 치킨 매니아를 오늘 소개해 드릴까 합니다. 시중에 다양한 브랜드의 치킨이 많지만, 치킨매니아의 디자인, 서비스, 그리고, 맛 부분에서 다른 곳 보다 질 적 부분이 좋은 것 같아서, 추천 하고자 합니다. (단! 가격은 포스트 맨마지막에 알려드립니다. ^^) 가장 맛있는 음식이 땡기는 순간! 지금 바로 이순간! 클릭~포스트 )b

  이렇게 상자 하나 음료수 (콜라) 를 넣어서 보내줍니다. 보통 치킨 배달 상자와는 생김새가 많이 다르죠? 녹색이 들어가서인지, 친환경(?) 느낌도 살짝 받아보기도 합니다.



델리 순살 치킨 의 모습입니다. 가격은 보통 치킨 보다 비싸지만, 맛은 매우 만족스럽습니다.

  허니머스터드 + 양념소스 + 단무지 + 샐러드 + 샐러드 소스 를 따로 통에 넣어서 보내주기 때문에 먹기에 편합니다. 양이 적은 것 아닌가~ 싶지만, 둘이 먹기에는, 안성맞춤인 듯 합니다. 소스가 따로 있기때문에, 후라이드, 양념 치킨, 머스터드 치킨 ~ 따로 맛을 느낄수 있는 장점도 있습니다. 머스터드는 너무 쓰지않아서, 먹기 괜찮고요. 양념 소스 또한 대중적인 맛 입니다. 그냥 후라이드도 맛있기 때문에, 살짝~ 질리다 싶을때, 찍어먹으면 더욱 만족감이 배가 되는 듯 합니다.

Tip.
집에 소금도 꺼내서 찍어먹으셔도 굿! 샐러드 소스는 조금만 넣어도 됩니다.
집에 양배추 가 있으시면, 썰어 놓고, 양을 더 뿔리시면 좋답니다.

델리순살은 순살의 양이 적음을, 감자로 막아주고 있답니다. 순살로 만족못한 마음을 채워주는~



머스터드 소스를 찍은 치킨과 감자의 모습입니다. 한입 드실래요? 후훗~

 쿠폰은 10장 모으면, 닭한마리가 공짜입니다. 금,토,일...황금 주말만 피해서 쓸 수 있다는게 아쉽지만, 이제 8개를 모았답니다. 저는 앞으로 두번만 더 먹으면 공짜로 먹을수 있습니다. ㅎㅎ 오늘 저녁은 치킨에...시원한 맥주..ㅠㅠ (쿠폰 모을려고 먹는 짓은..하지 마시길..OTL)

개인적으로, 이 두 메뉴만 시켜먹습니다. 첫번째 사진 순살 치킨 과 두번째 새우 치킨 모습입니다.
+) 새우 치킨 보다 순살 치킨 이 1위 입니다.



위에 올려진 옥이 님, Phoebe 님, 오븟한여인 님, 입질의 추억 님,
최근 글 확인은, 파란 색 글씨 (= 이름) 를 클릭하시면 됩니다. ^^

더 다양한 맛과 세상 이야기가 함께 하는 블로그 )b

 

  바나나 식초 다이어트가 핫이슈가 되고 있어서, 궁금증에 한번 알아봤습니다. 지난 8월 3일날 방송된 MBC '생방송 오늘 아침' 아침방송에서 바나나 식초로 15kg 살을 뺀 다이어트 사례가 소개 되면서 화제가 되고 있는 것인데요. 실제로 효과가 매우 좋아서, 헐리우드 배우 기네스 펠트로 와 서인영 씨 등이 접하고 있는 다이어트 라고 합니다. (몸매의 비결은 남들보다 앞선 다이어트 방법)


 특히나 일본에서는 다이어트 비법으로 인기를 끌고 있다고 하는데요. 바나나 식초의 인기 이유는, 바나나 식초는 만들기가 매우 간편하고, 효과가 매우 탁월하기 때문이라고 합니다. 바나나 식초 다이어트는 일본의 영양 관리사가 개발한 다이어트 법인데요. 현재, 일본에서는 바나나 식초가 아예 만들어져서 기성 제품으로 판매 되고 있다고 합니다. (G마켓에서 판매되고 있네요. ^^)

바나나  식초, 다이어트에 효과 있을까?

 바나나 식초는 몸속의 독소를 제거하고 신진대사를 원활하게 하여 몸속 체지방을 분해하는 탁월한 성분이 있다고 합니다. 특히 바나나에 있는 펙틴은 몸안에 있는 유해금속과 발암물질 등 유해물질을 흡착해 독소를 제거하는 효과가 탁월하며, 흑설탕에는 미네랄과 비타민, 대사기능 향상, 혈액순환 촉진 등의 효과가 있어 다이어트에 효과적이라는 것입니다. 하루 3스푼씩 바나나 식초를 꾸준히 먹기만 하면 된다고 하네요. 피로함이 없어지고 체지장 분해 역할까지 하는 일석사모의 효과를 거둘수 있다고 합니다. (역시, 꾸준히 먹어야 효과가 있겠죠? ^^a)

 
 바나나는 지방이 적은 고칼로리 식품과 다이어트에 효능이 탁월한 식초를 결합해 탄생한 것이 바로 바나나 식초 라고 합니다. 바나나는 다른 과일에 비해 칼로리와 당질이 높아 살이 찌기 쉽다고 생각하지만, 높은 칼로리에 비해 지방은 적고, 당질은 많아, 포만감은 주지만, 살은 찌우지 않는 것으로 알려지면서, 다이어트 식품으로 널리 애용되고 있죠.

바나나 식초 만드는 방법

재료: 바나나 8송이, 흑설탕 800g, 흑초(또는 식초) 800g, 유리병

1. 바나나는 2cm 두께로 썰어놓습니다.
2. 중탕으로 소독한 밀폐용기에 바나나를 담습니다.
3. 바나나 위에 흑설탕 700g 을 넣어줍니다.
+) 남은 흑설탕의 100g의 용도는 아래에 더보기를 클릭 해주세요.
more... 4. 마지막으로 식초를 넣어주세요. 이때 바나나와 흑설탕(700g), 식초의 양 비율은 1:1:1의 비율
5. 전자레인지에서 30초~1분 가량 데웁니다.
6. 데워진 바나나 식초를 흑설탕이 잘 섞이도록 수저로 저어줍니다.
7. 마지막으로 흑설탕 100g정도를 남았으니 그 흑설탕을 가장 위에 넣어줍니다.
남은 흑설탕을 가장 위에 뿌리는 이유는, 완전히 잠기게 하기 위해서 뿌리는 것입니다.
잠기지 않은 부분에 곰팡이가 생길 수도 있다고 해서 뿌리는 것이죠.
바나나가 잠길 수 있도록 흑설탕을 꾸꾹 눌러 담으세요.

8. 비닐봉지로 유리병 입구를 담고 뚜껑을 꽁꽁 잠궈주시고 하루 정도 실온에서 보관해주시면
맛있는 바나나식초가 완성~ 냉장보관 & 실온보관, 1년동안 두고두고 먹을 수 있다고 합니다.
9. 3주 후부터 음용, 세끼 마다 밥숟가락으로 한 스푼씩 하루 3스푼을 먹어주면 된다고 해요.
몸에도 좋고 맛도 좋은 바나나 식초 만들기 도전~해보시길~ ^^

옥션 흑설탕 1kg	1,660원
G마켓 바나나 6kg	9,900원
홈플러스 사과 식초 500ml	1,160원
옥션 일본 바나나 식초 500ml	26,00원

  인터넷으로 일본 바나나 식초 26,000원 구입하는 것 보다 가정에서 만들게 되면, 13,280원 정도 저렴하게 만들수가 있습니다. 참고해보세요~ 귀찮으시면, 역시 지름신으로 해결 해 보시는 것도 좋을꺼 같습니다. 다른 포스팅을 읽어보니, 흑초가 좋다고는 하지만, 식초에 비해서 가격으 훅! 올라갑니다. 맛이 맞아줘야 자주 먹고 효과도 있을수 있겠죠? 그 외에도 감식초, 매실식초, 발사믹식초, 배합초, 복분자식초, 현미 식초, 레몬 식초, 사과 식초, 다양한 식초 가 많습니다. 식초 자체가 몸에 도움이 되는 음식이라고 하죠. 기왕 만드시게 된다면, 본인 입맛에 맞는 것으로 선택하셔서 드시는게 좋을꺼 같습니다. 생각해 보면, 우리나라에서는 홍초가 유행이었다면, 일본에서는 바로 바나나식초가 유행을 한 것 같아요. 이제는 바나나 식초도 우리나라에서 유행을 하게 된 것 같네요. 홍초도 역으로 일본에서 유행되길 바래봅니다~ ^^

+) 초간단 바나나 식초의 장점
1. 변비해소    2. 피로회복    3. 다이어트

건강을 위한 투자는 언제나 자신에게 돌아온다는 것~)b
더운 여름, 지치고 힘든 몸을 위해, 투자해 보시는 건 어떠신가요~



행복박스님이 직접 만들어 보신 포스트가 있어서, 아래 사진에 링크 걸었습니다.
클릭하시면 구경하러 가실수 있어요. 바나나 식초 실제 사진이 가득 담겨 있답니다. ' ~')b

5분이면 열무 비빔 국수 완성!

조리시간 : 개인 능력 차이 분
칼로리 : 397kcal (1인분) <- 인터넷에서
주재로 : 열무김치, 열무김치국물, 소면

1. 소면은 끓는 물에 삶아, 찬물에 재빨리 헹구어 물기를 제거하고, 완성 그릇에 담는다.
2. 소면이 담긴 완성 그릇에 열무김치를 올리고, 열무김치 국물을 부어, 상에 낸다.
3. 맛있게 먹는다. 후루루룩!

속까지 시원하고 개운한 열무국수 모두들 좋아하시죠.
시원한 열무김치만 있다면, 언제든지 간편하게 만드실 수 있습니다.
더운 여름에 지친 입맛을 잡아주는 열무국수, 꼭 한번 드셔 보시길.

다른 포스팅을 보면, 육수를 넣고, 계란 삶고, 복잡 해서요..
저는 무지 간단한 기본중의 기본으로, 초 간단 5분 요리~소개해 봤습니다.

맛있는 열무국수 강추해 봅니다. ^^ 오늘 시간 되실때 만들어 보세요~)' ')b

안암 오거리, 이공대 후문에 위치해 있는 리즈컵스 맛을 확인 해 보았습니다. 오픈한지 한달 밖에 되지 않은 곳이라, 맛에 대한 확신을 갖기에는 부족한 시간이었죠. 하지만, 아침부터 늦은 저녁까지 꾸준히 사람들이 오가는 걸로 보니, 호기심 들었답니다. 제가 관찰한 바, 이 곳이 장사가 잘되는 가장 큰 이유로는, 고대 근처에는 손에 들고 다니면서 먹는 먹거리가 없습니다. 기껏해야 와플 정도? 하지만, 맛있는 와플을 먹으려면 고려대역에서 15분을 걸어올라가야 하죠. 간편하게 닭강정 한컵의 위력은 실로 큰거 같아요. 천천히 사진으로 둘러보시죠.

고대 커플들의 한손에는 닭강정 한 컵이

 한달 전에 생긴, 리즈컵스 '닭강정 한컵'의 위력은 엄청 난거 같아요. 안암 오거리를 걸어 갈때면, 커플들 손에는 종이컵 하나씩 꼭 들고 다니고 있었답니다. 확실히, 고대에는 들고 먹는 먹거리가 부족하죠. 그걸 잘 파악한 리즈컵스는 대박을 치는 중인거 같네요. 1000원에서 7000원까지 다양하게 양으로 즐길수 있는 장점도 있고, 기존 닭집에서의 한마리 기다리는 시간이나, 가격 면에서도 저렴하다는게 사람들의 이목을 끌겠금 하는게 아닐까 생각됩니다.

 요즘은 왜이렇게 더운지요..최근 여기저기 맛집 포스팅을 보면서 공부를 하고 있는데요, 조만간 완벽한 포스트 한번 올려서 칭찬 받을 계획을 세워봅니다. 왜케 인터넷만 들어오면, 머리가 지끈거리고 그런지요. 이놈의 더위란~ 집에있는 선풍기를 꺼낼 시기인거 같습니다. 더운 여름밤의 열기~ 고대에 들리시게 된다면, 심심한 입을 간식같은 닭강정으로 선택해 보시길, 추천해 봅니다.

 일요일 오후 4시 , 진정 여름이 온다면 어찌 숨을 쉬어야 할런지요. 아후..

 

 쇼핑을 하러 동대문에 간 날, 우연히 만나게 된 짜장면 가게 한 곳을 소개해드리고자 합니다. 이정도 맛이라면 동대문 맛집 자장면 가게라고, 추천을 해도 손색이 없을 정도였습니다. 맛집 이라 하기에는 허름한 외관에 비좁은 내부의 모습이었지만, 그 안에서 손님들이 2열로 줄지어 앉아계셨습니다. 후루룩 쩝쩝 맛좋은 짜장면을 드시는 소리가 한가득. 동대문 자장면 거리로 보이는 곳이라, 제가 추천하는 가게를 찾기가 힘드실수 있습니다. 외관을 기억해두셔서 찾아가시길~

저렴한 동대문 맛집 자장면, 추천하는 이유

 인터넷에서 동대문 맛집을 찾다 보면, 여기 저기 괜찮다고 하는 포스트들이 있습니다. 개인적으로, 거진 30%만 맛을 인정하게 되는 것같아요. '먹어보니, 이건 뭐~'라는 경우가 많이 있게 되죠. 그야 어쩔수 없는 것이, 올려졌던 곳 가보고, 저사람 괜찮다 올렸으니, 나도 괜찮다~ 하고 올리는 것이죠. 또는, 개인의 입맛의 차이가 있으니 어쩔수 없이 호불호가 나뉘는 가게도 있기 마련입니다.

 제가 오늘 추천한 동대문 맛집 자장면 가게는, 이런 분들이 가보시면 좋을꺼 같아요. 동대문이 저렴하다고 하지만, 2000원으로는 떡꼬치 하나면 끝입니다. 저렴한 가게를 찾는다면, 이곳이 좋습니다. 또한, 쇼핑으로 꺼진 배를 채우길 바라신다면, 다른 곳보다 상대적으로 저렴한 자장면에 곱빼기를 하신다면, 가장 효율적인 방법이 될겁니다. 저는 전자와 후자가 동시에 선택된 결과물이랄까요? ^^

 동대문 맛집 자장면, 짜장면, 저렴한 가격에 배부를수 있는 가게를 찾는다면, 이곳을 추천합니다.

*연결 링크

동대문 맛집 호떡 - 손으로 뒤집는 진짜 녹차호떡
연인, 가족, 부담없이 만원으로 하는 청계천 소풍 계획
종로맛집 - 용만이네 국수집 소개

녹차 호떡, 사진으로 만나 보시죠

녹차 호떡, 추천이 절로 하게 되네요

동대문역 버스정류장에서 우연히, 먹게 된 '녹차호떡'을 소개해드릴까 해요. 정말! 너무 맛있어서, 뜨거웠던 날씨 조차 잊게 되었던 맛이었습니다. 지난 6월 1일 화요일에 다녀왔던 곳인데요. 맛있는 자장면 집을 들리고 나서, 나오는 길에 양이 부족한 듯 싶어서 무엇을 먹을까 고민을 했었죠. 버스 정류장 까지 가는길에 마땅히 먹거리가 없었습니다. 그냥 집에 가려고 마음 먹고 있던 순간! 눈에 들어온 건, '여름에 왠 호떡?' 아저씨 한분이 호떡을 기다리고 있어서, 버스 올 때까지 구경이나 할려고 했죠. 화려한 손기술로, 맨손으로 휘릭~휘릭~호떡을 뒤집어주시는 스킬을 보고 있자면, 제 손이 뜨거워지는 느낌이었습니다. 가격도 500원에, 배도 살짝 비고, 궁금하기도 하고 해서, 하나 먹어봤습니다. 와우~ 진짜, 호떡이 이런거겠구나 싶었어요. 구운 호떡이라서 그런지 기름기가 쪽 빠져있는게 너무 마음에 들었답니다.  버스가 왔음에도 불구하고, 하나 더 먹을지를 고민하던 '녹차 호떡' 이었습니다.

*연결 링크

고려대 맛집 - 콩불 (비추천)
남산 돈가스 - 안좋은 추억이 되었다

고려대 맛집 - 산에밥 본점 BEST 음식
안암동 고대 여름 입맛 살리는 냉면 강추
고대 맛집, 이곳은 어떠세요?
안암동 고대, 오늘 누나네 삼치 어떠세요?
고려대 안암동 세모네 (오니기리 & 우동)
종로 맛집 용만이네 국수집



콩불 비추천하는지 이유를 알아보자

왜 장사가 잘되는걸까? 먹고 남은 건, 속쓰림 뿐

저는 맛있는 곳에서 맛있는 것만 주구장창, 당골이 될때까지 가는 타입인지라, 항상 '콩불'을 지나치면서, "장사 잘되는 것 봐서는 맛있겠지?" 말만 하고, 좀처럼 가지를 않았었는데요. 이번에 질린 입맛을 씻겨내려볼까~ 하는 마음으로 간 콩불 이었습니다. 저녁 6시! 학생 손님들로 발디딜 틈이 없던 콩불이었죠. 타이밍 좋게 들어가서, 대기시간 없이 한번에 입성했지만, 음식이 나오는데 까지 시간이 좀 걸렸습니다. '뭐~ 장사가 되니까' 라는 마음으로, 너그러이 보내고 있었는데요.

한입째! "응?"
두입째! "엉?"
세입째! "우씨!"

그리고선, 주변사람들 먹는걸 구경하고 있게 되버렸습니다. 콩나물 + 불고기 메인 메뉴를 평가 하자면, 짜고, 달고, 엄청 맵고..그냥 저녁으로는 속이 아플정도로 매웠습니다. 원래 그런다는 말을 해주셨지만. 저에게는 맞지 않았던 맛집 이었죠. 특히나, 미역국은...)b 매운 맛을 물로만 식혀야 했습니다. 지금, 안암동 고려대 맛집 검색 중 '콩집'을 선택하였다면, 더 알아보고 가시길 바래봅니다.
특히나, 매운걸 못드시는 분은 가시지 마시길, 비추천 하네요.

모두의 입맛은 다르지만, 짜고, 달고, 엄청 맵고..안암동 콩불은 그랬답니다.

고려대 맛집, 산에밥 본점 BEST 음식
안암동 맛집, 이곳은 어떠세요?
고대, 오늘 누나네 삼치 어떠세요?
고려대 안암동 세모네 (오니기리 & 우동)
안암동 소개, 산책로를 발견하다.

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