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경희대 맛집 화덕피자 추천 경희대 앞 이아저씨가 굽는 화덕피자 이야기를 올려봅니다. 경희대 맛집으로 추천 받은 경희대 화덕피자집 인데요. 경희대 앞 이아저씨가 굽는 화덕피자 라는 가게를 다녀왔습니다. 경희대 에만 있는 이아저씨가 굽는 화덕피자 라는 긴 이름의 가게 인데요. 가게 이름 그래도, 이씨 아저씨가 굽는 화덕피자 라고 합니다. 경희대 이아저씨가 굽는 화덕피자는, 주변 입소문이 굉장했는데요. 이 아저씨가 굽는 화덕피자 에서 이태리의 피자! 고르곤졸라 피자를 먹어보았습니다. 경희대 맛집 화덕피자! 이아저씨가 굽는 화덕피자의 이야기를 올려봅니다.
피자를 화덕에서 구워서 먹게되면, 더욱 담백하고 바삭한 맛을 즐길 수 있다는 화덕피자 인데요. 경희대 맛집 이 아저씨가 굽는 화덕피자에서 고르곤졸라 피자를 먹어보았습니다. 이탈리아 피자, 이태리의 피자라고 부르는 고르곤졸라 피자? 기존적인 대표 피자라고 들었는데요.
고르곤졸라의 피자는, 기존에 충실한 피자 라고 합니다. 미리 반죽해 놓은 도우에 화이트 소스를 펴바른 후, 여러종류의 피자치즈 배합한 것을 넉넉하게 올린 후, 얇게 썬 마늘과 고르곤 졸라를 올려, 화덕에 5분정도 구우면 완성 된다고 합니다. 꿀에 찍어 먹을수 있는 피자, 고르곤잘라 피자 라고 해요.
고르곤졸라 피자 외에도, 화덕피자의 경우, 도우가 얇아서, 다른 피자들에 비해 느끼함 없이! 부담 없이 먹을 수 있다고 합니다. 처음 먹어본 화덕피자 이고, 처음 알게된 고르곤졸라 피자인데요. 기존 피자들이 싫어질정도로, 신선한 충격을 준! 맛있는 피자였습니다. 속에 부담없는 화덕피자 였는데요. 경희대 맛집 추천 받은 이아저씨의 화덕피자, 저도 한껏 추천 해봅니다.
고르곤졸라의 피자는, 기존에 충실한 피자 라고 합니다. 미리 반죽해 놓은 도우에 화이트 소스를 펴바른 후, 여러종류의 피자치즈 배합한 것을 넉넉하게 올린 후, 얇게 썬 마늘과 고르곤 졸라를 올려, 화덕에 5분정도 구우면 완성 된다고 합니다. 꿀에 찍어 먹을수 있는 피자, 고르곤잘라 피자 라고 해요.
고르곤졸라 피자 외에도, 화덕피자의 경우, 도우가 얇아서, 다른 피자들에 비해 느끼함 없이! 부담 없이 먹을 수 있다고 합니다. 처음 먹어본 화덕피자 이고, 처음 알게된 고르곤졸라 피자인데요. 기존 피자들이 싫어질정도로, 신선한 충격을 준! 맛있는 피자였습니다. 속에 부담없는 화덕피자 였는데요. 경희대 맛집 추천 받은 이아저씨의 화덕피자, 저도 한껏 추천 해봅니다.
피자 전문점! 경희대 앞 이 아저씨가 굽는 화덕피자 이야기
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이 아저씨가 굽는 화덕피자 건물 입구의 모습 입니다. 이 아저씨가 굽는 화덕 피자는, 건물 2층에 위치해 있어서, 올라가는 계단 마다, 음식점의 분위기를 살펴 볼 수 있는데요. 흰벽에 빨간 화덕피자의 글씨가 인상깊게 느껴집니다.
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2층으로 올라가는 계단에서 메뉴도 만나게 되고요. 지난번 [링크] 라바트 좌식 레스토랑 느낌을 받기도 했답니다. 그 느낌이란, 비..비싼거 아닐까? 하는 걱정의 느낌이지요. 전문 음식점은, 입구 인테리어 부터 다르기 때문 이죠, 개인적으로, 가격에 맛는 맛일까 하는 걱정을 하게 됩니다. 비싸고 맛없으면, 화나잖아요. ^^;
경희대 이 아저씨가 굽는 화덕피자 입구의 모습이랍니다. 영업 시간은, 오전 11시 ~ 오후 11시까지 한다고 해요. 그림 속에서, 화덕피자가 뭔지 엿볼수 있습니다. 이 아저씨...뚱뚱한 분 처럼 그려졌지만, 살짝 마른? 보통의 체격 이시던데, 얼굴 생김새는 제대로 느낌이 나더군요. 가게 들어가자 마자, 그림과 닮은 주인 아저씨 찾기 엄청 쉬웠습니다.
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저녁시간에, 사람이 많아서, 안쪽으로 들어가지는 않았는데요. 입구 쪽에 앉아서, 조용히 이야기 나누는 것도 좋았던 것 같습니다. 안쪽으로 들어갈 경우, 창가 쪽에 앉을수 있다는 장점이 있죠. 내부의 인테리어는 전반적으로 목재 느낌나서, 부드럽고, 아늑한 분위기 였습니다.
특히나, 주방이 오픈 되어 있다는 점이 인상 깊었는데요. 그만큼 깨끗하고, 자신이 있다는 것이겠죠? 주문을 받고서, 안에서는 바쁘게 움직이는 모습을 볼 수 있는데요. 일행과 함께한 자리에서, 자연스럽게 이야기를 나누기 좋은 분위기 였습니다. 첫만남의 데이트 장소로 좋겠다~ 라는 생각도 해봤어요.
특히나, 주방이 오픈 되어 있다는 점이 인상 깊었는데요. 그만큼 깨끗하고, 자신이 있다는 것이겠죠? 주문을 받고서, 안에서는 바쁘게 움직이는 모습을 볼 수 있는데요. 일행과 함께한 자리에서, 자연스럽게 이야기를 나누기 좋은 분위기 였습니다. 첫만남의 데이트 장소로 좋겠다~ 라는 생각도 해봤어요.
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테이블은, 4~6명 까지 이용할 수 있도록 되어 있었는데요. 왠지, 화덕 피자와 느낌이 알맞는 책상과 의자 같았습니다. 벽쪽에 붙어 있는 의자의 경우, 벽돌이 쌓아진 모습이 눈에 들어옵니다. 테이블의 경우, 피자 기름 때문에 미끄러울 것만 같았는데요. 깔끔하게 정리정돈을 하는 것 같았습니다.
제가 이용했던 시간은, 저녁 7시 조금 넘어서 였는데요. 가족이나, 커플, 3~4명의 친구들 단위로 모여있었습니다. 많은 손님들이 있었지만, 시끄러운 분위기 보다, 조용한 분위기 속에서 피자를 먹을 수 있었던 것 같아요. 전반적인 가게의 분위기를 손님들이 따라가게 되는 것 같았답니다.
제가 이용했던 시간은, 저녁 7시 조금 넘어서 였는데요. 가족이나, 커플, 3~4명의 친구들 단위로 모여있었습니다. 많은 손님들이 있었지만, 시끄러운 분위기 보다, 조용한 분위기 속에서 피자를 먹을 수 있었던 것 같아요. 전반적인 가게의 분위기를 손님들이 따라가게 되는 것 같았답니다.
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제가 선택한 피자는 고르곤졸라 피자 였는데요. 가장 잘나가고, 맛있는 대표 피자로 추천을 받아서 먹게 된 고르곤졸라 피자였답니다. 알고보니, 고르곤졸라 피자란, 이탈리아 피자, 이태리의 피자! 기존에 충실한 피자라고 하는데요.
고르곤졸라 만드는 방식은, 미리 반죽해 놓은 도우에 화이트 소스를 펴바른 후, 여러종류의 피자치즈 배합한 것을 넉넉하게 올린 후, 얇게 썬 마늘과 고르곤 졸라를 올려, 화덕에 5분정도 구우면 완성 된다고 합니다. 꿀에 찍어 먹을수 있는 이태리의 기본 피자, 고르곤잘라 피자 를 선택하였지요. 이아저씨가 굽는 화덕피자 의 고르곤졸라 피자 가격은 13,000원 이였답니다. 얼굴 펴자..
고르곤졸라 만드는 방식은, 미리 반죽해 놓은 도우에 화이트 소스를 펴바른 후, 여러종류의 피자치즈 배합한 것을 넉넉하게 올린 후, 얇게 썬 마늘과 고르곤 졸라를 올려, 화덕에 5분정도 구우면 완성 된다고 합니다. 꿀에 찍어 먹을수 있는 이태리의 기본 피자, 고르곤잘라 피자 를 선택하였지요. 이아저씨가 굽는 화덕피자 의 고르곤졸라 피자 가격은 13,000원 이였답니다. 얼굴 펴자..
화덕에서 구워서 나오는 메뉴들의 경우, 기름기가 쪽~ 빠져서, 담백하고, 바삭한 맛을 즐길 수 있다고 하는데요. 화덕치킨, 화덕소세지, 모듬화덕, 그리고, 또다른 화덕 피자의 맛이 궁금했지만.. 스파게티, 샐러드, 등등 다양한 메뉴가 있었지만, 다음기회를 기약했답니다.
이 아저씨가 굽는 화덕 피자 에피타이저로 나오는 것이에요. 밀전병 같이 생겼죠? 처음에 에피타이저 나왔을 때, "저희 이거 주문 안했는데요.. 이거 다른 테이블꺼 아닌가요?" 라고 물어봤답니다. 제가 이용한 시간이 저녁 7시라서, 사람이 많았거든요. 직원이 말하길 "에피타이저로 나오는 기본 음식이에요" 순간 기쁨과 민망이.. ^^;
에피타이저와 찍어먹는 기름(?)소스의 모습이에요. 밀전병 같은 녀석과 찍어먹게 되는데요. 기름이라고는 하지만, 느끼하거나 하지 않았습니다. 개인적으로 느끼기에는, 달콤한 몸에 좋은 기름의 느낌 이였어요.
기름소스를 빵과 찍어 먹는 방식 이였어요. 손으로 밀전병을 찢어서, 기름소스에 찍어서 먹게 된답니다. 메인 피자 메뉴가 오기 까지, 시간이 걸리기 때문에, 에피타이저가 나와서 손님의 지루함을 달래주는 것 같았어요.
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처음 테이블에 앉을 때부터, 이상한 초를 만나게 되는데요. 분위기 밝혀주는 초도 아니고, 뭔가 싶었답니다. 테이블 위에 뜬금없는, 이 초의 역할은, 피자가 식지 않도록 유지해주는 역할을 해주더군요.
이 아저씨가 굽는 화덕피자 에서 만들어진, 고르곤졸라 피자의 모습 입니다. 피자 접시 아래에서는, 촛불이 피자가 식는걸 막아주고 있어요. 마지막 한조각의 고르곤졸라 피자 까지 따뜻하게 먹을수 있어서 좋았답니다.
고르곤졸라 피자에 함께 나오는 꿀의 모습 입니다. 하트 접시에 꿀이 가득 담겨져서 나오는데요. 고르곤졸라 피자에 찍어서 먹거나, 뿌려서 먹거나 하는 방식으로 먹을수 있다고 합니다. 딱 피자 양에 맞춰서 나오는 꿀 같았어요.
피클의 경우, 홈메이드 피클을 기대했지만, 그냥 피클이 나왔답니다. 직접 만드신 피클이 나왔다면, 더 괜찮은 피자전문점으로 기억되었을 것 같았는데 말이죠. 홈메이드 피클로 바뀌기를 바래보며...^^;
이 아저씨가 굽는 화덕피자 에서 만들어진 고르곤졸라 피자! 그 위에, 꿀을 뿌려서 먹습니다.
고르곤졸라 피자에 꿀을 찍어서 먹어도 되고, 뿌려서 먹어도 된다고 하는데요. 저희는, 뿌려먹는 방식을 택해서 먹었답니다. 피자 위로 꿀을 뿌려놓으면, 꿀소스가 피자에 잘 흡수되어서, 달달하니 더 맛있다고 해서요. 고르곤졸라 피자는 원래 달게 먹어야 제 맛이라는 말을 들었다는 친구 덕분에, 이런 방식으로 먹었답니다.
고르곤졸라 피자 한조각에 치즈가 쭈욱~ 올라가는 모습을 만날 때, 그 기분은! 말로, 설명 못하죠. 입안에 침이 가득차는 현상이랄까요? 그런데, 치즈 토핑이 일반 피자랑은 조금 다른 맛이였습니다. 이런 피자를 처음 먹었기에, 정확한 표현을 못찾겠지만, 더 쫀득 하면서도 뭔가 더 있는.. 맛있는 맛 이였어요.
화덕 속에서, 피자가 담백하고, 바삭하게 만들어져서 나오는 화덕피자! 먹기에도 부담도 없고, 먹은 후에도, 소화하기 좋은 피자였던 것 같습니다. 처음 만나본 화덕피자 이지만, 정말 맛있는 피자로 기억 되네요. 경희대 앞 이 아저씨가 굽는 화덕피자! 경희대 맛집으로 추천 해봅니다.
기회가 되신다면, 꼭 한번 화덕피자를 만나보세요. 참고로, 이 아저씨가 굽는 화덕피자 는, 경희대 지점 밖에는 없습니다. 하지만, 화덕피자 자체는 많더군요. 꼭 한번 만나보세요. 피자에 대해서 신선한 충격을 받을 것입니다. 오~ 맛있었어요.
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경희대 맛집 이아저씨가 굽는 화덕피자 위치가 궁금하시다면, 위 사진을 클릭해보세요.
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