명동맛집 호봉토스트 누가뭐래도 호봉토스트 아저씨 손맛 추천

명동맛집 호봉토스트 아시나요? 명동맛집으로 지정된 호봉토스트의 역사는 2004년 부터 라고 하는데요. 사실, 호봉토스트 아저씨 손맛은 1994년 고려대 이공계 앞에서 시작 되었다고해요. 17년산 호봉토스트 아저씨의 손맛이 담겼다는 것이죠. 한번 맛보면 다시 찾아갈 수 밖에 없는 명동맛집 호봉토스트의 비결 이겠죠?

명동맛집 호봉토스트는 방송에도 많이 출연 했는데요. 생활 달인, VJ특공대, 최근에는 스펀지로드 까지 나왔다고 해요. 저 혼자 뒷북치는 포스트가 될지도 모르겠지만, 제 나름대로 느낀 명동맛집 호봉토스트 이야기를 남겨볼까 합니다. 돈 낸 가격보다 두배로 맛있는 토스트를 만들어주는 호봉토스트 추천해봅니다.

명동맛집 호봉토스트 아저씨 17년 장인의 손맛 최고!

명동 호봉토스트 가게의 모습 이에요. 이곳을 찾아가는 길은 위의 더보기 에서 약도 사진을 보실 수 있고요. ABC 마트 양갈래 길에서 명동성당 방향으로 나가는 길에 있답니다. 다시금, 간단한 이력을 찾아보니, 1994년 고려대에서 호봉토스트의 시작! 2004년부터 명동으로 이전 후, 명동맛집으로 이름을 알리게 된 호봉토스트 라고 해요.

명동 호봉토스트의 유명도를 한눈에 볼수 있겠금 되어있어요. 생활의 달인에 나온 곳인데요. 그 당시 10만원짜리 대형 토스토를 만들어서 토스트달인으로 방영이 되었다고 합니다. 그외 방송으로는 VJ 특공대, 최근에는 스펀지로드에도 방영이 된 곳이라고 해요. 저는 이 방송들을 한번 못봤지만 말이죠. 음;;

방송 이외에도 신문에 여러번 실린 호봉토스트 이라고 해요. 사업실패를 이겨내고 재기하신 인생역전 스토리도 담겨있는 호봉토스트 랄까요? [링크] http://www.hobongtoast.com 호봉토스트 홈페이지에서 사장님에 관한 더 자세한 이야기를 볼 수 있어요. 나는 뭐하는 것인가..하는 생각도 하게 되더군요. 음.. 

호봉토스트 아저씨의 젊은 시절 모습~ 사진으로 봤을 때, 가게는 그대로인데, 아저씨는 변하신듯?! 세월의 흐름은, 사람은 늙게 되고, 기계는 낡게 되고, 손맛은 익어가는 것 일까요? 이 사진 속 시절의 맛은 먹어보지 못했지만, 지금이 훨씬 더 맛있는 맛을 낼수 있는 달인의 손이 되지 않았을까요? ^^

오늘 포스트에서는 호봉 아저씨 사진을 못찍었어요. 제가 간 이날에는 다른 지점에 가셨다고 하셔서... 인상 참 좋으신 호봉 아저씨인데 말이죠. 다음에는 호봉 아저씨 사진과 함께, 손도 한번 찍어보고 싶어요. 진짜! 호봉 아저씨 손이 커다랗기 때문에~ 기회되시면 손 한번 보시길~ 추천 해봅니다. ^^;
 

깔끔한 메뉴판에 다양한 메뉴들이 적혀져있죠? 커피는 옆집이 맛있다는 .. 이야기가 있어요. 저는 안먹어봐서 모르지만요. 생과일 쥬스는 정말 맛있어요. 그리고, 커피보다는 생과일 쥬스가 토스트랑 더 잘 어울리잖아요.

생과일 쥬스는, 그날 들어온 과일이 있으면! 그걸로 만들어 달라고 하는게 좋겠죠. 그리고, 호봉토스트 BEST 3 는, 1위 호봉토스트, 2위 스페셜, 3위 스테이크 토스트 라고 해요. 저는 셋 다 먹어보았지요.

이렇게 딸기 쌓여있는 날이면, 무엇을 선택해야 할까요? ^^

토스트가 만들어지는 동안에, 과일쥬스를 선택하는 시간으로 보내게 되는데요. 과일 들어가는 양도 많고, 신선한 과일이라서 더 맛있는 호봉 과일 쥬스 라고 해요. 자기 선택도 존중되지만, 아저씨 아주머니 추천 받아서 먹는 것이 더 좋은 것 같아요. 아닐때도 있을까요? 음..

개인적으로, 딸기 쥬스가 너무 좋아하지요.

스테이크 토스트가 만들어지고 있는 모습 이에요. 제일 맛있는 토스트는 호봉 토스트 이지만! 특별히 선택해본 스테이크 토스트 랄까요? 도전에 가까운 4000원 이라는 가격이지만, 맛도 두배 이길 바라며 선택 후 기다림을 가지게 되었지요.

스테이크 토스트에는, 100% 국산소고기와 스테이크소스를 넣어 직접 구워졌다고 해요. 그리고, 생토마토와 신선한 야채가 어울려져 담백한 맛을 느낄 수 있는 토스트 라는 설명이 붙어 있었답니다.

완성된 호봉 스테이크 토스트의 모습이에요. 큼지막 하니 맛있게 보이죠? 맛도 있고, 양도 많은 스케이크 토스트 인데요. 가격이 4000원 이라는 점만 빼면, 참 좋은 토스트이죠. 하지만, 어쩔수 없는 소고기 가격이 들어가니까요. 개인적으로 이것이 마지막인 도전으로 끝내고, 호봉토스트에만 올인 하려고요.

최근에도 지점을 많이 늘리셔서, 방문교육(?) 이라는 걸 하신다고 하셨는데.. 호봉 아저씨의 손맛이 그리워집니다. 왜냐하면, 아저씨 손맛 아니면, 다 거기서 거기인 느낌이랄까요? 다른분들이 하시면, 재료는 똑같지만, 급격히 양이 적어지고, 맛이 달라진다는.. ㅠㅠ

두번 다른분들 손맛을 맛보았지만, 호봉 아저씨의 손맛을 100% 그리워하게 되는 것 같아요. 음음..

큰 토스트 하나를 걸어다니면서 먹기에는 힘들기때문에, 완성된 토스트는 반으로 잘라서 먹기 좋게 두개로 만들어주세요. 가게 앞에 의자깔고 앉아서 먹기도 하고, 걸어가면서 먹기도 하는데요. 개인적으로 의자랑 테이블 깔고 사장님이랑 이야기하면서 먹는게 맛있는 것 같아요. 그리고, 토스트 국물 때문이라도 휴지 곁에 있는 것이 좋다랄까요.

워낙 양도 많고, 두꺼운 토스트라서, 한입에 먹을 때면 입이 찢어질 듯 한 호봉토스트 에요.


아저씨 손맛은 최고 이지만, 다른 분들 손맛은 발전중~ 식빵에 따라서 맛도 달라지지만, 기본적으로 맛있음~ 착한가격에 두배 맛 보장! 아저씨 계실 때는 별점 5개! 없을 때는 별점 2개 반... 주인 아저씨의 17년 토스트 장인의 손맛 보러갔는데, 안계시면.. 돌아가는게 맘 상하지 않는 단골의 입맛 이랄까요? ㅠㅠ;

음음.. 그래도, 강추! 복불복...엇...;;