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오페라 케이크 프랑스 정통 트리플 샌드 크라운제과 신제품 후기
프랑스 정통 오페라 케이크란, 스폰지 케이크에 진한 커피크림과 초콜릿 가나슈가 조화를 이루어 깊은 풍미를 느낄 수 있는 유럽 3대 케익 중 하나 라고 해요.
오페라 자체가 디저트의 종류 인 것 같아요.
맛을 평가해보자면, [연결] 롯데 신제품 과자 갸또 화이트가 생각이 나면서도 다르고 , 초코와 커피맛이 은은하게 조화 되지만, 부드럽지는 않다는 점이 아쉽더라고요. 베이스인 빵부분이 뻑뻑한 감이 있어서요. 뭐, 케이크 라는 이름이 붙으니 어쩔수 없겠지만, 그래도 새로운 디저트를 맛본거에 만족할만한 것 같아요.
오페라 케익의 모델로 세계적인 탑모델 송경아씨가 활동하시던데 잘어울리는 것 같아요.
한줄로 크라운 오페라 케이크를 정리해보자면, 초코와 커피의 달달함이 함께, 살짝 얼려서 따뜻한 커피나 우유를 함께 한다면 더 맛을 풍부하게 느낄수 있지 않나 싶어요. 기회가 되시면 한번 먹어보셔도 나쁘지 않을 정도로 추천해드리는 크라운 오페라 케이크 입니다. :)
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