피톤치드 함유多, 히노끼 양면 도마 (大) 후기

이마트 27,900원 100일 기념일 날 선물로 사준  히노끼 양면 도마(大).
13일째 사용 하고 있습니다. 

후기를 남겨봅니다.

현재 사용중인, 러빙홈 히노끼 양면도마 (大) 정면 모습입니다 !

재질은, 편백나무로 만들어져있으며, 통이 아닌, 이어서 만든 것입니다.
중간 부분 결이 다른 선이 있습니다. 좌우 색이 조금 달라요.
살 때 보니까, 제품들의 대부분이 한쪽면이 조금씩 찐한 색이였습니다.

제품의 품질에 대해서 의심하게 되는, 첫 대면식이 이어지게 되지만요.


밑에 사진을 참고하세요.


붙인 부분이 까끌까끌 하거나, 뿌러질꺼 같거나 하지는 않습니다.

제품 설명 중,
원목의 색이 짙은 부분과 옹이에 상대적으로, 많은 피톤치드를 함유하고 있다고 나옵니다. 또한 소취효과도 있다고 하지요.


결국, 이 제품을 구매한 이유가 있죠.

첫째, 제품 규격 이 마음에 들어서 입니다.

규격은 가로 44 * 세로 25 * 높이 2.7 (大) 이라서, 배추를 자를때도, 충분하더라고요. 밀가루 반죽을 밀때도 어찌나 요기나게 쓰이는지, 작은 도마 쓰다 큰 도마 쓰는 기분을 만끽하게 됩니다. 항상, 자리가 부족해서, 도마 두개를 사용하던 것이, 깔끔하게 해결 되었습니다.


밑에 사진을 참고 하세요.


타 제품보다 가로나 세로의 길이나 조금씩 더 크다는 것이 마음에 들었어요.

1~2인용 : 가로 34.5 * 세로 21.5 * 높이 2.7
3~4인용 : 가로 29.5 * 세로 23.0 * 높이 2.7
4 인이상 : 가로 44.0 * 세로 25.0 * 높이 2.7

둘째, 가공방식 입니다.

히노끼원목을 고온변형 방지 증기건조 처리가 되어 가공하였다는 것이고, 타 제품보다, 자연살균물질인 피톤치드 함유량이 높았습니다. 피돈치드량 이 아토피 질환이 있는 분들에게 함유량이 많을수록, 높을 수록, 좋다고 합니다. 많은 분들이 아시겠지만, 약보다 더 좋은 효과를 보인다고 여러 매체에서 확인 할 수 있습니다.

꼭! 도마 덕에 손결이 좋아졌다고는 할 수 없지만, 기분상 좋더라고요. ^^


밑에 사진을 참고 하세요.


그리고, 고주파프레스로 집성 가공이 되어 굉장히 단단합니다. 

셋째로, 손잡이 모양 이 너무너무~ 마음에 들었습니다.

어떤 도마는, 플라스틱으로 되어있기도 했고, 또는, 도마 가운데, 구멍을 뚫어놓기도 했었습니다.


밑에 사진을 참고 하세요.


키가 182cm라 손도 조금 큰 편에 속합니다. 제 손가락들이 다 들어간다는게 참 좋고요. 손잡이를 잡았을 때, 미끄럽거나, 하지는 않았습니다. 딱 잡기 좋을 만한 사이즈에 좋은 느낌입니다. 튼튼해보이는 손잡이, 반짝반짝 좋아보이지 않나요?

넷째로, 히노끼 원목 편백나무의 향 이 좋았습니다.

도마의 특징 중에, 물이 닿으면 고유의 향이 더욱 진하게 퍼지고, 음식 여러 잡냄새를 없애줍니다. 주방 가득~건강해지는 느낌이 들게 되죠.

도마의 주의 사항 중에, '수개월 사용 후에 향이 약해 질수 있습니다.' 라고 나와있지만.. 굉장히 오래 남아있을꺼 같아요. 킁킁~ 정말~ 건강해지는 느낌이 듭니다.

나무 도마의 가장 큰 단점은, 관리의 어려움..

장점 문구 중에, '칼자국이 안난다' 라고 되어있었지만, 그런 나무도마가 어디있겠습니까?


밑에 사진을 참고 하세요.


 
결국은, 다 칼자국나고, 뜯어지고 하는 거죠. 몇번 썰어보니 역시, 칼자국은 납니다.

하지만, 왜 나무 도마 만 고집하게 되는 지 알겠더라고요.

요리시 적당한 충격 흡수로, 칼날과 손목 보호하는데 도움이 되는 것 같습니다. 확실히, 손목에 힘이 덜 가게 되고, 음식 써는 소리가 참 기분 좋게 만들어줍니다. 피톤치드의 효과도 좋고, 편백나무의 냄새도 좋고, 품세 또한, 멋진 히노끼 도마.

가격대비 매우 만족스럽지 아니 할 수 없지 않나요?