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어느 브랜드의 초코케익을 선택해 드시나요? 주로, 그빵이 그빵이니 하며, 유명베이커리 이름 따라서 빵을 선택하게 되는게 일반적이겠죠? 말이 이상하지만, 어느정도까지 맛있는 초코케익 먹어봤는지 생각해보신적 있으신가요? 어린이들부터 어른들 입맛까지 사로잡는 달달함이 포인트인데, 요즘은 순한 초코맛 보다 너무 다크해진 것 같아요.

그래서인지, 순한 초코케익의 맛을 느껴본지 오래된 것 같아요. 어지간한 빵들도 다 찐해져서 자극이 심하고 말이죠. 저는 초코를 사랑하고, 케익은 좀 덜 좋아하는데요. 순하고 부드러운 케익을 만나게 되어서 소개해 드릴까 합니다.


동네빵집 가나슈 초코케익 8000원 : 맛 뿐만 아니라 가격까지


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동네빵집이 사라지다 보니, 이런 모양의 케익도 오랜만에 보게 되는 것 같아요. 다른 세련됨을 추구할때, 전통을 이어간다랄까요? 약간 촌스러운 케익의 모습도 있지만, 너무 아동틱? 하지만! 초코가 듬뿍 들어간 것이 마음을 사로잡아요. 생일은 아니였지만, 기념할 일이 있어서 ㅎㅎ



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이 초코케익의 초코 맛은, 위에 사진에 표시한 담배처럼(?) 돌돌돌 말려있는 초코랍니다. 저걸 뭐라고 불렀더라.. 모노폴리(!) 닮지 않았나요? 아무튼, 초코의 조합이 대단히 밀도있고, 맛이 끝내주더라고요. 다른 부위 초코들보다 훨씬! 맛있었답니다. Happy 조각초코는 모노폴리 모양에 반도 못따라갈 정도였다랄까요~



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냥냥이가 케익 뒤에서 끙끙.."나도 나도" 눈빛과 발짓을 보내지만, 초코는 고양이에게 독이라고 들어서, 절대 주지 않았어요. 단지 크림을 찍어서 도망가버려서.. ㅠㅠ 크림도 다 내꺼였는데~~ 하는 짜증이 났지요. ㅎㅎ 고양이 앞에서는 뭘 먹지도 못하겠어요. 요즘은, 당근도 먹는 냥냥이 -_-;;



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브랜드 케익들보다 부드러워서 더욱 좋아하게 되었어요. 딱딱함 보다 스무스~함에 쏙쏙 빠져들게 되는 것 같아요. 달면서도 찐하지 않아서 좋은 초코의 맛이였어요. 무엇보다도 속이 편해서 좋은 것 같아요. 브랜드 빵들은 쫌...찐해서 부륵부륵하기도 했거든요. 저한테는 너무 잘 맞는 빵이여서, 확 꽂혔어요. :)



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초코케익을 향한 냥냥이의 발악... 손맴매로 ㅎㅎ 멍멍이처럼 잡식이 되려고..ㅠㅠ



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[연결] - 황준호 베이커리 고구마 케익
[연결] - 황준호 베이커리 소보루빵 땅콩크림 빵
[연결] - 고려대 빵집 황준호 베이커리

하나밖에 없는 초코케익이라서 냉장고에서 간신히 구할 수 있었는데. (바로 앞에서 고구마 케익 사서..ㅠㅠ) 저는 추천하라면, 고구마케익 부터 먹어보고, 초코케익 먹는게 더 좋을 것 같아요. 왜냐하면, 순한 맛의 최고봉은 고구마 케익이였답니다. 위에 제가 올렸던 글들 링크 걸어두었어요. 궁금하신 분은 클릭~

2년동안 적립금 2,140원? 한 것 같은데.. 8000원이 목표! 앞으로 3년 걸릴까요? ㅎㅎ;; 아무튼, 맛있는 빵집 황준호 베이커리~ 브랜드 빵집에 밀리지 마세용~ :)
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이름있는 브랜드 보다 맛있는 황준호 베이커리, 그 중 으뜸으로 좋아하는 고구마 케익을 소개하려고 해요. 고려대 안암역에 있는 황준호 베이커리는, 저희 집에서 50분 정도 걸어야 하는 거리라서, 자주는 못가는데요. 파리바게뜨, 뚜레쥬르, 같은 브랜드의 빵을 먹다보면, 황준호 베이커리 빵이 꼭 생각이 난답니다. 동네빵집이 제일 맛있다는 말, 들어보셨나요? 옆동네 이긴 하지만, 황준호 베이커리 빵은 참 맛나거든요.

황준호 베이커리에서는, 가나슈, 티라미슈, 생크림, 고구마, 등등 몇가지 종류의 케익이 있어요. 브랜드 빵 처럼, 찬란한 이름을 가지고 있지는 않지만, 정직한 이름처럼, 정직한 맛을 내줘서, 고민 없이 선택할 수 있답니다. 저는, 특히! 고구마 케익을 좋아하는데요. 먹어봐, 가장~ 수운~~한 맛을 가지고 있다랄까요? 다른 빵집들 보다, 황준호 베이커리의 빵을 좋아하는 가장 큰 이유가 된답니다. 너무 찐해서 탁한 브랜드 맛보다, 황준호 베이커리의 '순한 맛'이 자꾸 찾아가게 하는 힘인 것 같아요.


황준호 베이커리 '고구마 케익' 먹어보면 알아요~


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고구마 케익이 담겨있는 상자, 참 귀엽죠? 순박한 케익~ 요런 점이 동네빵집의 상징 아닐까 싶어요. 세련된 이미지의 프렌차이즈 빵집과 다른 차별성 이랄까요. 요런 케익 상자 오랜만에 보시지 않나요? 서울 사람~ 아니니~!! 아니아니 아니~


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금띠 두른 고구마 케익의 모습이에요~ 생일도 아니고, 특별한 기념일도 아닌데, 그저 '고구마 케익'이 땡겨서 구입 했답니다. 통이 참 크죠? 조각 케익으로도 판매하시지만.. 케익을 두개 사서 비교해본적은 없지만, 시각적인 느낌으로 봤을 때, 브랜드 케익 보다는 손가락 반마디 정도 작은 크기 인 것 같아요.


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첫째, 굉장히 부드러워서 식감이 좋아요. 둘째, 크림이 맛있지만 빵하고 먹으면 두배로 맛있어요. 셋째, 바닥 빵 부분까지 남기지 않게 다 맛있어요. 찬양하라면 하겠어요~ 정도로 반한 황준호 베이커리의 '고구마 케익' 이에요. 너무 강하지 않고, 순해서 더 좋은 맛! 사진 보다보니, 훅! 케익이 땡기시지 않나요? 저도...


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저희 동네에 분점이 생기면 좋겠지만, 황준호 아저씨는 한분이시니까...^^
서비스로 주시는 빵이 그렇게 맛있다는~~ 못받을때면 아쉬워요. ㅠㅠ


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