새로운 만두 뭐 없을까~ 찾다가, 프레시안 오이물만두를 구입하게 되었는데요. 이름부터, 포장부터, 재료부터, 궁금증이 확 생기는 제품 이더라고요. 구입하기 결정해놓고도 인터넷 검색으로 찾아봤는데, 후기가 많이 없어서 살짝 고민을 했지만, 평이 나쁘지 않아서 질렀어요.

냉동고기만두만 너무 오래먹어서, 이제 질린다는..

질려서 먹는 물만두의 맛은? '오이'라는 단어때문에 편견이 조금 있었는데, 예상외로 무척 맛이 좋았어요. 문구 그대로, '시원하고 깔끔한' 물만두였거든요. 2009년 말~ 2010년 부터 등장한 제품이라고 하는데, 웰빙으로 해서, 다시 시식홍보 부터 좀 하면 안될까~ 생각하게 될 정도로 뽕갔다랄까? 살짝, 싱겁다는 표현이 맞을 것 같은데, 그래서 더욱 제 입맛에는 무척 잘맞더라고요.

식사용으로 보다는, 아이들간식으로, 어른들 간식으로, 조금씩 먹을수 있는 물만두로 추천해드리고 싶은, 프레시안 오이물만두 이에요. 그럼, 어떤 물만두 였는지~ 소개해드려볼께요.

프레시안 생오이 물만두는, 주재료가 국산 생오이랑 부추, 양배추, 대파, 돼지고기가 들어간다고 해요. 오이가 주재료이니, 만두에서 아삭함을 기대하게 되는데, 이 점이 호불호를 나눌 포인트 일 것 같아요. 오이를 싫어하시거나, 만두에 왠 오이? 라는 생각을 하신다면, 이제품은 피하시는게 좋고, 새로운 만두맛과 오이를 좋아하시는분, 그리고, 조금더 웰빙스러운~ 건강한 느낌으로 식사하시는 분들은 오이물만두 추천해드리고 싶어요.

고기만두 좋아하시는분들에게는, 포장에 '왠 오이!!' 라는 느낌이 들지만..(제가 그랬거든요) 요즘 막 시작한 드라마 '광고천재 이태백' 에서 옥외간판광고를 세로를 세운 것 같은 파격적인 포장인 것 같아요.

총700g(1,305Kcal) 트랜스지방 안심제품, 생오이 19.66%, 부추 7.87%, 대파 5.51%, 돼지고기 29.89% 그렇다고, 돼지고기가 너무 비교되게 적은양은 아닌듯 해요 :)

칼로리는 오이+물만두 이다보니, 열량이 쪽! 빠진 제품인데요. 보통 고기만두의 약 2배 정도 낮은 열량이라 보면 될 것 같아요.

원재료명은 앞서 설명해드렸지만, 돼지고기가 의외로 많이들어가요. 단, 수입산 이라는 점~ 국산이였으면 더 좋았겠지만, 고기 대신 오이가 국산이에요. :)

물만두 조리 방법은 간단한데요. 냄비에 적당량의 물을 붓고 열을 가해서, 약 3분간 끓이면 끝! 오이물만두의 경우, 특성상 얼음물에 식혀먹거나, 찬물로 헹궈내면 더욱 쫄깃하고 시원하고 깔끔한 맛을 제대로 즐길수 있다고 해요.

간장소스 만드는법도 적혀있는데요. 필요한 분들에게 유용하겠죠? 하지만, 저는 찍어먹는걸 싫어해서.. 싱거운 입맛 :)

지퍼팩으로 되어있는 프레시안 오이물만두 포장지에요. 양을 보자면, 너무 많지도 적지도 않은 중간 인 듯 싶어요. 반이상은 차여져 있지만, 순식간에 사라질 것 같은 양으로 느껴졌다랄까? 엄청 크기가 작은 오이물만두 라서 더욱 그랬던 것 같아요.

한번 먹을 간식양으로 13개 정도를 꺼냈는데, 너무 많더라고요. 한 4~6개 정도가 한번 먹을만한 양인 듯 해요.

새끼손가락으로 비교를 해보자면, 2마디 보다 살짝 긴 정도 이에요.

3분간 물속에서 끓여진 오이물만두의 모습이에요. 주름짐이 예술! 너무 작고, 만두피가 얇아보여서, 터질줄 알았는데, 탱탱하니 맛나게 잘익혀지더라고요. 만두터질 걱정은 없는 제품인!

한입에 쏙 먹을 크기라서, 이렇게 반으로 나눠먹는 물만두는 아지만, 재료속을 보고자 앙! 반짤라 먹어보니, 의외로 오이보다 만두가 더 많았어요. 하지만, 오이가 고기 안으로 말아져 있어서 그런것 같더라고요. 한입에 먹어보면 고기맛 안으로 시원하고 깔끔한 오이맛이 퍼지거든요.

고기만두 이면서도, 오이만두, 그리고 쪄내는 것보다, 물만두라서 끓이다보니, 기름기도 쪽빠져서 더욱더 깔끔한 맛이 나는 것 같아요. 그래서, 더욱 더 칼로리도 낮은 만두 인 것 같고요. 마지막에 찬물에 한번 헹궈서 먹었더니, 쫀득하기 까지한데, 상상한 것보다 훨씬 독특하고 맛있었던 오이물만두 이더라고요.

이런분들에게 추천해드리고 싶어요.

1. 칼로리가 낮은 만두를 찾는분
2. 고기만두에 질린분
3. 웰빙 만두를 찾는분
4. 깔끔한 맛을 좋아하는 분

물론, 호불호는 갈릴수 있겠지만, 또 첫 손택(!)이 무척~ 어려울수 있지만, 그리고, 가격적이 면이 조금 쎈데! 예를 들자면, 고기만두가 1,000g 10,000원 이면, 오이물만두는 700g에 10,000원 이라 볼 수 있더라고요. 요정도 차이는 신경쓰지 않는다면 바로 콜! 그리고, 엄청난 단점이 하나 있는데, 밥이 어울리지 않고, 단독으로 먹어야 하고, 맥주와 술과 어울리지 않는 만두 인 것 같아요.

 제입맛에는 평범하게 아이들 단독 간식으로 좋을 것 같고, 출근전, 퇴근후~ 간단하게 먹고 잘수 있는 어른들 간식으로 좋을 것 같은 깔끔하고 시원한 맛의 물만두 인 듯 해요.

한동안 오이물만두로 식사용보다는 간식으로 꼬박꼬박 챙겨먹을 것 같은데, 조금 옛(?)제품이라지만, 프레시안이 다시 '오이물만두' 홍보를 해서 할인도 많이하고, 많은 사람들이 시식해볼수 있는 기회도 생겼으면 하는 바램을 가지게 된다랄까? 할인하면 왕창 사고 싶거든요. ㅋ

기회가 되신다면, 한번 잡숴~보셔도, 후회없는 경험을 해보실수 있지않나 싶답니다. 앞서 말씀드린, 이런분들에게 추천을 꼭 보시고요 ㅋ

따뜻한 찐만두가 생각나던 밤, 이마트에서 구입해본 냉동만두 해태 고향만두 궁(宮)을 먹어보았습니다. 시식 후에 고향만두 궁 을 구입한 거라서, 맛에 대한 걱정은 없었는데요. 단지, 요리를 못하는 제 자신이 걱정이 되더라고요. 하지만, 냉동만두는 라면 끊이는 것보다 조리방법이 쉽기 때문에, 자신감을 가지고 고향만두 궁으로 찜해 먹어본 이야기를 남겨보려고 해요.

해태 고향만두 궁(宮)의 포장지 모습 이에요. 총용량 380g (855 kcal)인 고향만두 궁은, 얇은 만두피와 만두소를 가득채운 다가수(多加水) 숙성공법을 이용한, 전통 궁중식 만두라고 하네요.




그리고, 고향만두 궁(宮)은, 얼리지 않은 국산 돼지고기와 신선한 야채를 주원료로 정성껏 만들어 영하 35도에서 급속냉동시켜 맛과 영양이 살아있는 위생적인 제품이라고 해요.

만두가 포장지의 반 조금 위까지 차여있는데요. 사진으로보기에는 너무 적어보이지요? 사진 찍기 전에 너무 배고파 어서 먹으려고 8개를 빼놔서 양이 적어보이게 되었어요. ^^;

저는 찐만두를 좋아하는데요. 신속정확하게 허기짐을 잡아주기 때문인데요. 특히나, 찜통이 없어서 해동 할 필요없이, 바로 먹을수 있어서 좋아요.


찐만두 조리 중인 모습 이에요. 후라이팬에 아랫면 만두피가 물에 적셔질때 까지 넣고, 뚜껑을 닫고 중불로 7~10분정도 끓이기만 하면된답니다. 이 방법은, 따로 만두를 해동할 필요가 없이 바로 조리해서 먹을수 있다는 점에서 가장 선호하는 방식이랍니다. ^^


보글보글 끓이는 모습을 동영상으로 만들어 보았어요. 간단하게 설명도 자막으로 넣었는데요. 짧은 영상이니, 보시기 편할 꺼에요. (위에 설명한 방식이 그대로라서 차이는 없겠지만, 클릭은 저에게 힘이 되어줍니다. ^^)


짜잔! 제방식으로 쪄본, 고향만두 궁(宮) 찐만두 버전 입니다. 약 7분 정도의 시간이 소요가 되었는데요. 보통은 쎈불로 하지만, 이 만두는 피가 얇아서 제 방식대로 하면, 강불로하면 눌러붙거나 타버리기 쉽더라고요. 그래서, 약불로 쪄주는게 포인트 랍니다.

고향만두 궁(宮)의 장점인, 얇아서 더 쫄깃, 맛은 풍부하게 만드는 만두피! 밀가루 맛을 줄이고, 더욱 더 쫀득한 식감을 살리는 것 같아요. 게다가, 만두속의 베이스맛이 그대로 스며들어있어서 더 빠르게 맛을 느낄수 있어서 좋은 것 같고요. 고향만두 궁(宮)의 속은 평범? 보통 만두속에 비해서 양이 조금 적은 것만 빼면, 크게 느껴지는 장점은 없더라고요. 그저 얇으면서도 쫄깃한 만두피가 만두속 맛을 빠르게 느껴지게해줘서 더 맛있다고 생각되는 정도 였어요.

제 입맛에 따른 냉동만두 고향만두 궁(宮)을 평가해보자면, 5점 만점에 4점을 주고 싶은데요. 양을 생각하고 먹기에는 아쉽다는 점에서 -1점을 주게 됩니다. 순식간에 사라지는 380g 이랄까요. 기회가 되시면 한번 드셔보시길 권하게 됩니다. 맛있다고 느껴지신다면, 대형마트에서 할인때 붙여주는 패키지를 이용하시면 더 좋을 듯 싶습니다. ^^

저는 그렇게 또 구매를 했거든요. )b